Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním cookies (viz Podmínky používání). Cookies jsou nutné pro fungování webu. Rozumím


Restaurace

V naší restauraci se nejedná pouze o nasycení žaludku, nýbrž se jedná o zážitek, z kterého při každé návštěvě budete mít radost, a příjemný pocit se s vámi ponese dál. Chceme předat něco víc, než jen talíř s jídlem, ale toužíme po tom, aby nikdo z našich zákazníků nebyl ani v sebemenším ochuzen o zážitek z kvalitního pokrmu.

Čerstvé suroviny jsou základ

Nejčerstvější suroviny servírované těmi nejlepší kuchaři, které naše země vychovala, jsou základem našeho úspěchu. Kreativní exotická jídla s nádechem fantazie, ale i jídla klasická a domácí, která nikdy neurazí. To je široká paleta naší nabídky, která uspokojí i toho nejnáročnějšího zákazníka.

Profesionalita v každém ohledu

Věříme v to, že pokud předáváte do práce kus sebe, lidé to ocení a na výsledku je to pokaždé znát. Proto jsou veškeré pokrmy od studených pokrmů až po lahodné sladké deserty tvořené s citem, láskou a maximální pečlivostí. I ti nejmenší zajisté ocení nabídku menu vytvořených speciálně pro ně.

Restaurace na Zámecké Terase

Nebojte se vyzkoušet něco nového a dosud neobjeveného, vše navíc v prostředí malebného zámku Karlova Koruna, jež dotváří kouzlo okamžiku.

Již teď se těšíme na vaši návštěvu a pevně věříme, že si ji užijete minimálně tak, jako my si užíváme naši práci.

Jídelní lístek

Předkrmy a polévky

70g Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblinami parmazánu a hnízdem z trhaných salátů 105 Kč
70g Česneková topinka s masovým ragů a strouhaným sýrem 80 Kč
2 dcl Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou Julienne 40 Kč

Hlavní chody

150g Filet z norského lososa se zeleninou „Ratatouille“ 205 Kč
150g Kuřecí prsíčko s grilovanou zeleninou 140 Kč
400g Gnocchi s grilovaným kuřecím prsíčkem se smetanou omáčkou a listovým špenátem 140 Kč
200g Konfitované kachní prso se zelím a bramborovým knedlíkem 155 Kč
150g Grilovaný vepřový hřbet se zastřeným vejcem a anglickou slaninou 125 Kč
500g Konfitovaná vepřová žebra na medu 165 Kč
150g Smažený vepřový řízek 95 Kč
100g Smažený sýr Eidam na lůžku z trhaných salátů 75 Kč
300g Plněné bramborové knedlíky uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou 125 Kč

Saláty

300g Zeleninový salát „Karlova koruna“ s kuřecími nugetami a jogurtovým dresinkem 95 Kč
200g Zeleninový salát s bylinkovým dresinkem a balkánským sýrem 55 Kč
150g Mix trhaných lístků se zastřeným vejcem a hořčicovým dresinkem 70 Kč

Dezerty

Crème brûlée z madagaskarské vanilky s čerstvým ovocem 85 Kč
Čokoládové brownies vanilkovou omáčkou a malinovým sorbetem 85 Kč
Sacher dort s vanilkovou zmrzlinou a omáčkou z lesních plodů 45 Kč
Cheesecake s čerstvým ovocem 55 Kč
Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou 80 Kč
Oříšková bábovka s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 55 Kč
Zámecký trhanec s jablečným pyré 55 Kč

Přílohy

150g Vařené brambory 30 Kč
150g Hranolky 30 Kč
150g Americké brambory 30 Kč
 4 ks Bramboráčky 35 Kč
150g Krokety 30 Kč
150g Čerstvá zeleninová obloha 30 Kč

Studené omáčky

Tatarská omáčka 15 Kč
Kečup 15 Kč

Nápoje

0,1 Campari Bitter 70 Kč
0,1 Cinzano Bianco 45 Kč
0,1 CinzanoRosso 45 Kč
0,1 GarroneBitter 50 Kč
0,1 Martini Extra Dry 45 Kč

Portské víno

0,1 Portské 100 Kč

Lambrusco

0,75 Lambrusco červené 130 Kč
0,75 Lambrusco bílé 130 Kč
0,75 Lambrusco růžové 130 Kč
0,2 Lambrusco rozlévané 35 Kč

Šumivá vína

0,75 Bohemia Sekt Demi Sec 230 Kč
0,75 Bohemia Sekt Brut 240 Kč
0,75 Bohemia Sekt RoséDemi Sec 230 Kč
0,75 Bohemia Sekt Nealkoholický 220 Kč
0,75 Bohemia Sekt PrestigeDemi Sec 440 Kč
0,75 Moet& Chardon Brut Impérial 1 440 Kč
0,75 Moet &ChardonRoséImpérial 1 550 Kč

Whisky

0,04 Ballantines 50 Kč
0,04 Grant's 50 Kč
0,04 J.Walker 50 Kč
0,04 J.Walker Black Label 12 yearsold 95 Kč
0,04 ChivasRegal 12 yearsold 95 Kč

Bourbon

0,04 FourRoses 50 Kč
0,04 JimBeam 50 Kč

Tennessee

0,04 Jack Daniel's 70 Kč

Irská whiskey

0,04 Jameson 55 Kč
0,04 TullamoreDew 55 Kč
0,04 TullamoreDew 12 yearsold 95 Kč

Brandy a cognac

0,04 Hennessy V.S 95 Kč
0,04 Metaxa ***** 60 Kč
0,04 Metaxa ******* 70 Kč
0,04 Napoleon 30 Kč

Destiláty

0,04 Vodka Finlandia 35 Kč
0,04 Vodka Absolut 40 Kč
0,04 Russian Standart Original 45 Kč
0,04 Tequila Silver 50 Kč
0,04 Tequila Gold 50 Kč
0,04 Slivovice R. Jelínek 45% 40 Kč
0,04 Slivovice R. Jelínek Kosher 5-letá, 50% 70 Kč
0,04 Rum Ruzemský 25 Kč
0,04 Absinth 55 Kč

Likéry

0,04 Becherovka 30 Kč
0,04 Becherovka Lemond 30 Kč
0,04 Curacao Blue 28 Kč
0,04 Puschkin TimeWarp 28 Kč
0,04 Peprmint 25 Kč
0,04 Fernet Stock 28 Kč
0,04 Fernet Stock Citrus 28 Kč
0,04 Vodka Koskenkorva Peach 28 Kč
0,04 Griotte 28 Kč
0,04 Gin Beefeater 28 Kč
0,04 Malibu 40 Kč
0,04 Jagermeister 40 Kč
0,04 Rum Bacardi 40 Kč
0,04 Captain Morgan Spiced 35 Kč
0,04 Baileys 45 Kč
0,04 Berentzen Jablko 25 Kč
0,04 Berentzen Švestka 25 Kč
0,04 Berentzen Meloun 28 Kč
0,04 Berentzen Brusinka 28 Kč

Nealkoholické nápoje

0,3 Točená kofola 17 Kč
0,4 Točená kofola 22 Kč
0,5 Točená kofola 28 Kč
0,3 Coca Cola 30 Kč
0,3 Cocacola Light 30 Kč
0,3 Srite 30 Kč
0,3 Fanta pomeranč 30 Kč
0,25 Kinley Tonic Water 30 Kč
0,25 Kinley Tonic Bitter Lemon 30 Kč
0,25 Kinley Tonic Ginger Ale 30 Kč
0,2 Nestea zelený čaj 30 Kč
0,2 Nestea citron 30 Kč
0,2 Nestea broskev 30 Kč
0,2 Cappy pomeranč 30 Kč
0,25 Bonaqua perlivá 22 Kč
0,25 Bonaqua jemně perlivá 22 Kč
0,25 Bonaqua neperlivá 22 Kč

Pivo

0,5 Pilsner Urquell 12º – točené 35 Kč
0,3 Pilsner Urquell 12º – točené 20 Kč
0,5 Staropramen 10º – točené 23 Kč
0,3 Staropramen 10º – točené 15 Kč
0,5 Nealkoholické pivo 30 Kč

Teplé nápoje

Espresso, sušenka, mléko 32 Kč
Latté Machiato 40 Kč
Latté Machiato ochucené (karamel, čokoláda) 23 Kč
Capucinno 35 Kč
Turecká káva 18 Kč
Instantní káva 18 Kč
Vídeňská káva 30 Kč
Vídeňská káva z espressa 40 Kč
Alžírská káva 50 Kč
Alžíská káva z espressa 40 Kč
Čokoláda (bílá, tmavá) 40 Kč
Čaj 15 Kč
Mléko 4 Kč

Ledové kávy

Frappé 40 Kč
Frappé se zmrzlinou 55 Kč
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou 45 Kč

Míchané nápoje

Mojito (Bílý rum, Limeta, Máta) 75 Kč
PiňaColáda (Smetana, Malibu, Ananasový džus) 75 Kč
Tequila Sunrise (Tequila, Grenadina, Pomerančový džus) 75 Kč
Sex on the beach ( Vodka, Grenadina, Broskvový likér, pomerančový džus) 75 Kč
Banánové Daiquiri (Bílý rum, banán, Led) 75 Kč
Cuba Libre (Limetová šťáva, Bílý rum, cola) 75 Kč

Nezávazná poptávka svatby

Pokud máte zájem o uspořádání svatby, napište nám a my vás budeme kontaktovat.


Dnešní menu

Dnes bohužel denní menu nemáme, jistě si ale vyberete ze stálého menu.

Menu na celý týden
Virtuální prohlídka
Celý kalendář

Kalendář akcí


Nezávazná poptávka

  1. Opište nebo zkopírujte prosím následující znaky do formulářového pole v4Vwm4Fby7Ss

*Vyplňte prosím všechny pole formuláře


Rychlé kontakty

info@zamecka-terasa.cz

Telefon: +420 607 222 212

Zámecká terasa

Pražská 1

50351 Chlumec nad Cidlinou

GPS.: 50°9'32.343"N, 15°27'4.155"E

viz. mapy.cz

Další kontakty


Otevírací doba

PO - zavřeno

ÚT - zavřeno

ST - 10:30 - 23:00 hod

ČT - 10:30 - 23:00 hod

PÁ - 10:30 - 01:00 hod

SO - 10:30 - 01:00 hod

NE - 10:30 - 22:00 hod